Serviços
A segurança dos alimentos e o respeito às normas técnicas são cruciais para o sucesso de qualquer empresa alimentícia.
Documentação
Consultoria para elaboração de documentos, incluindo o CMVS (Cadastro Municipal de Vigilância em Saúde).
Visitas Técnicas e Auditorias
As visitas, ajustadas conforme as necessidades do local, são feitas regularmente para esclarecer dúvidas, oferecer treinamentos e entregar relatórios de melhorias.
Defesa Técnica de Inspeção E Auto de Infração
Assistência durante a defesa e em potenciais autos de infração decorrentes de fiscalizações.
BMP e POP
Desenvolvimento de um Manual de Boas Práticas para Manipulação de Alimentos e criação de Procedimentos Operacionais Padronizados.
Fichas Técnicas e Tabelas Nutricionais
Criação de fichas técnicas para controle produtivo e tabelas nutricionais que guiam o uso correto das informações nos rótulos.
Treinamento de Funcionários
Capacitação em boas práticas de manipulação alimentar para funcionários, incluindo atividades teóricas e práticas.
Depoimentos
Confira na seção de Depoimentos opiniões reais de clientes sobre nossos serviços. Descubra experiências que ressaltam nossa qualidade e o impacto positivo das soluções oferecidas.
Super recomendo. Eles elevaram o padrão do meu estabelecimento. Gostaria de agradecer e reconhecer o trabalho dos profissionais dedicados que demonstram que entendem e amam o que fazem.
Flavia Cristina
Sou Felipe Chiesa, gerente de A&B. A consultoria em segurança alimentar trouxe organização, controle e segurança aos nossos processos, garantindo qualidade e confiança em toda a operação.
Felipe Chiesa
Sou Alan Martins, chefe de cozinha com 12 anos de experiência. A consultoria em segurança alimentar elevou nossa operação com processos seguros, visitas semanais e suporte humanizado.
Alan Martins Chef de Cozinha